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Production et consommation du " didègè " dans les cercles de Mopti et de Djenné : étude des connaissances, attitudes, pratiques et caractérisation physico-chimique

dc.contributorKoné, Yacouba
dc.contributorTraoré, Abdel Kader
dc.creatorSow, Dico
dc.date.accessioned2019-04-12T09:40:02Z
dc.date.accessioned2019-10-04T00:06:40Z
dc.date.available2019-04-12T09:40:02Z
dc.date.available2019-10-04T00:06:40Z
dc.date.created2019-04-12T09:40:02Z
dc.date.issued2012
dc.identifier12M324
dc.identifierhttps://www.bibliosante.ml/handle/123456789/1465
dc.identifier.urihttps://library.adhl.africa/handle/123456789/9643
dc.languagefre
dc.publisherUniversité des Sciences, des Techniques et des Technologies de Bamako
dc.subjectAliment amélioré
dc.subjectAlimentation
dc.subjectConnaissainces, attitudes et pratiques
dc.titleProduction et consommation du " didègè " dans les cercles de Mopti et de Djenné : étude des connaissances, attitudes, pratiques et caractérisation physico-chimique
dc.typeThese


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